샐러드/포케샐러디
샐러디
🏪 전국 300개 가맹점 · 평균 연매출 3.0억원(2023 공정위)

크리미연어랩 원가

샐러디 크리미연어랩, 판매가 9,200원. 재료비 1,442원으로 판매가의 15.7%입니다.

판매가
9,200원
재료비15.7%
나머지84.3%
재료비 1,442원 나머지 7,758원
원가율은 재료비만 본 값입니다. 임대료·인건비·배달수수료·본사 로열티는 빠져 있어요. 나머지 7,758원에서 그 비용을 내고 매장 마진이 남습니다.
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집에서 직접 만들면
재료비 1,524원
샐러드 만드는 법 ›
이 숫자는 어떻게 계산했나요?
재료비 1,442원 = 식자재 도매 공급가로 계산한 추정치입니다. 실제 본사 공급가·물류비·로스는 반영되지 않아 매장 실제 원가와 다를 수 있습니다.
집에서 만들면 1,524원 = 마트·온라인몰 소매가실제 쓴 양만큼만 환산한 값입니다. 포장 단위로 사는 실제 장보기 비용은 이보다 큽니다.
재료 소요량은 유튜브 '원가공개' 등 공개 자료 기반 추정입니다.
🧾 재료 6가지 자세히 보기

같은 재료라도 매장은 도매가, 집에서는 마트 소매가로 삽니다.

재료도매가소매가
양파 25g 18 39원
양배추 15g 9 32원
당근 10g 7 33원
생연어 필렛 50g 1,100 1,100원
피자 도우 60g 228 240원
🧂 크리미연어
크림치즈마요네즈레몬
※ 가정용 배합 예시로, 집에 있는 재료로 대체 가능합니다. 매장 실제 배합과 다를 수 있습니다.
8080원
추정 재료비 합계1,442원1,524원
🛒 재료명을 복사해서 아래 검색창에 붙여넣어 보세요
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👨‍🍳 집에서 따라 만들기
1연어는 팬에 구워 살을 큼직하게 부수세요
2또띠아를 데우고 채소를 넓게 깔아 주세요
3연어를 올리고 마요네즈·요거트 섞은 크리미 소스를 뿌리세요
4돌돌 말아 유산지로 감싸 반으로 자르세요
이어서 볼 만한 것
🍳 집에서 만들면샐러드 재료비·만드는 법🏬 같은 카테고리샐러드/포케 다른 브랜드 보기🏆 원가율 순위판매가 대비 재료비 TOP📈 오늘 재료 시세매일 아침 갱신되는 단가
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※ 재료 소요량은 공개 레시피·유튜버 원가분석 기반 추정치입니다. 매장 원가율은 식자재 도매 공급가 추정치로, “집에서 만들면”은 대형마트·온라인몰 소매가(B2C)로 계산했습니다. 실제 매장이 본사에서 받는 공급가와는 다를 수 있습니다. 본 사이트는 각 브랜드와 무관한 정보 제공 사이트이며, 상표·로고는 각 사의 자산입니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

가격 데이터 출처: 농산물유통정보(KAMIS, 한국농수산식품유통공사)·한국소비자원 참가격 등 공공데이터포털(data.go.kr) 제공자료를 활용하였으며, 본 저작물은 공공누리 제1유형(출처표시) 조건에 따라 이용합니다. 제3자 권리가 포함될 수 있습니다.
📊 데이터 출처
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