🌶️ 마라탕
집에서 만들면 · 4인분 · 가족 기준 재료비
9,803원
이 메뉴를 파는 프랜차이즈 4곳의 판매가와 비교했어요
🧾 재료 (소매가)
🛒 재료를 포장 단위로 한 번 사면 16,460원 · 약 4인분 조리 가능 (1인분당 4,115원)
🥡 1~2인분만 필요하면 밀키트: 하이디라오 마라탕 밀키트 (2인 · 약 15,900원)
🏬 프랜차이즈 비교
프랜차이즈 4그릇 40,000원(중간가 10,000원 기준) → 집에서 4인분 9,803원 = 약 30,197원 절약
👨🍳 집에서 따라 만들기
1푸주 40g·중국당면 50g은 찬물에 2시간 이상 불리고, 숙주·청경채·팽이버섯은 씻어 물기를 빼세요
2냄비에 기름 15ml와 다진마늘 10g을 30초 볶고 마라 소스 50g을 1분간 볶으세요
3사골육수 500ml를 붓고 센 불로 한소끔 끓이세요
4불린 푸주·당면과 소고기 양지 100g을 넣어 2분 끓이세요
5숙주·청경채·팽이버섯을 넣고 1분 더 끓여 담아내세요
※ 가정용 조리법입니다(1인분 기준). 위 재료비는 4인분 · 가족 기준 기준이라 분량이 다를 수 있습니다. 매장 조리법과는 다릅니다.
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※ 표준 레시피는 일반적인 가정용 기준 추정치이며, 가격은 대형마트·온라인몰 소매가입니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
📊 데이터 출처
농산물유통정보 KAMIS한국농수산식품유통공사축산물품질평가원한국소비자원 참가격공정거래위원회 가맹사업정보공공데이터포털
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