얼큰시래기국 원가

순남시래기 얼큰시래기국, 판매가 10,000원. 재료비 1,046원으로 판매가의 10.5%입니다.

판매가

10,000원

재료비10.5%

나머지89.5%

재료비 1,046원 나머지 8,954원

원가율은 재료비만 본 값입니다. 임대료·인건비·배달수수료·본사 로열티는 빠져 있어요. 나머지 8,954원에서 그 비용을 내고 매장 마진이 남습니다.

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집에서 직접 만들면

재료비 1,334원

이 숫자는 어떻게 계산했나요?

재료비 1,046원 = 식자재 도매 공급가로 계산한 추정치입니다. 실제 본사 공급가·물류비·로스는 반영되지 않아 매장 실제 원가와 다를 수 있습니다.
집에서 만들면 1,334원 = 마트·온라인몰 소매가로 실제 쓴 양만큼만 환산한 값입니다. 포장 단위로 사는 실제 장보기 비용은 이보다 큽니다.
재료 소요량은 순남시래기 정보공개서 등 공개 자료 기반 추정입니다.

🧾 재료 7가지 자세히 보기

같은 재료라도 매장은 도매가, 집에서는 마트 소매가로 삽니다.

	재료	양	도매가	소매가
농	양파	60g	44	93원
농	양배추	36g	22	76원
농	당근	24g	16	78원
농	백미 쌀	100g	304	307원
가	고추장사골다대기	40g	140	200원
가	치킨무	1세트	440	500원
가	🧂 시래기국 된장고춧가루국간장다진마늘들깨가루 ※ 가정용 배합 예시로, 집에 있는 재료로 대체 가능합니다. 매장 실제 배합과 다를 수 있습니다.		80	80원
	추정 재료비 합계		1,046원	1,334원

🛒 재료명을 복사해서 아래 검색창에 붙여넣어 보세요

쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 수수료를 제공받습니다

👨‍🍳 집에서 따라 만들기

1삶은 시래기 120g을 물기 짜서 먹기 좋게 써세요

2시판 사골육수에 고추장 다대기 40g을 푸세요

3시래기를 넣고 20분 끓여 얼큰하게 맛을 내세요

4양념장 20g을 더해 기호대로 맵기를 맞추세요

5밥 한 공기를 곁들여 뜨겁게 내세요

이어서 볼 만한 것

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※ 재료 소요량은 공개 레시피·유튜버 원가분석 기반 추정치입니다. 매장 원가율은 식자재 도매 공급가 추정치로, “집에서 만들면”은 대형마트·온라인몰 소매가(B2C)로 계산했습니다. 실제 매장이 본사에서 받는 공급가와는 다를 수 있습니다. 본 사이트는 각 브랜드와 무관한 정보 제공 사이트이며, 상표·로고는 각 사의 자산입니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

가격 데이터 출처: 농산물유통정보(KAMIS, 한국농수산식품유통공사)·한국소비자원 참가격 등 공공데이터포털(data.go.kr) 제공자료를 활용하였으며, 본 저작물은 공공누리 제1유형(출처표시) 조건에 따라 이용합니다. 제3자 권리가 포함될 수 있습니다.

📊 데이터 출처

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