해산물 팟타이 원가

포메인 해산물 팟타이, 판매가 15,000원. 재료비 1,653원으로 판매가의 11.0%입니다.

판매가

15,000원

재료비11.0%

나머지89.0%

재료비 1,653원 나머지 13,347원

원가율은 재료비만 본 값입니다. 임대료·인건비·배달수수료·본사 로열티는 빠져 있어요. 나머지 13,347원에서 그 비용을 내고 매장 마진이 남습니다.

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집에서 직접 만들면

재료비 2,563원

이 숫자는 어떻게 계산했나요?

재료비 1,653원 = 식자재 도매 공급가로 계산한 추정치입니다. 실제 본사 공급가·물류비·로스는 반영되지 않아 매장 실제 원가와 다를 수 있습니다.
집에서 만들면 2,563원 = 마트·온라인몰 소매가로 실제 쓴 양만큼만 환산한 값입니다. 포장 단위로 사는 실제 장보기 비용은 이보다 큽니다.
재료 소요량은 유튜브 '베트남요리원가' 등 공개 자료 기반 추정입니다.

🧾 재료 7가지 자세히 보기

같은 재료라도 매장은 도매가, 집에서는 마트 소매가로 삽니다.

	재료	양	도매가	소매가
농	쌀국수 건면	120g	444	660원
수	해물 믹스	80g	504	720원
농	신선 계란(개당)	1개	190	250원
농	양파	40g	29	62원
농	양배추	24g	14	51원
농	당근	16g	11	52원
가	🛒 시판 소스로 간편하게 청정원 정통 팟타이소스 380g 타마린드 · 피시소스 · 팜슈가 집에서 직접 만들 땐 → 팟타이소스 · 스리라차 · 땅콩		461	768원
	추정 재료비 합계		1,653원	2,563원

🛒 재료명을 복사해서 아래 검색창에 붙여넣어 보세요

쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 수수료를 제공받습니다

👨‍🍳 집에서 따라 만들기

1쌀국수 건면 120g을 불려 물기를 빼 두세요

2웍에 기름을 두르고 계란 1개를 풀어 스크램블하세요

3해물 믹스 80g과 채소 80g을 센불에 볶으세요

4면과 청정원 팟타이소스 40g을 넣고 뒤집어가며 볶으세요

이어서 볼 만한 것

🏬 같은 카테고리중식/마라탕 다른 브랜드 보기 🏆 원가율 순위판매가 대비 재료비 TOP 📈 오늘 재료 시세매일 아침 갱신되는 단가

※ 재료 소요량은 공개 레시피·유튜버 원가분석 기반 추정치입니다. 매장 원가율은 식자재 도매 공급가 추정치로, “집에서 만들면”은 대형마트·온라인몰 소매가(B2C)로 계산했습니다. 실제 매장이 본사에서 받는 공급가와는 다를 수 있습니다. 본 사이트는 각 브랜드와 무관한 정보 제공 사이트이며, 상표·로고는 각 사의 자산입니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

가격 데이터 출처: 농산물유통정보(KAMIS, 한국농수산식품유통공사)·한국소비자원 참가격 등 공공데이터포털(data.go.kr) 제공자료를 활용하였으며, 본 저작물은 공공누리 제1유형(출처표시) 조건에 따라 이용합니다. 제3자 권리가 포함될 수 있습니다.

📊 데이터 출처

농산물유통정보 KAMIS한국농수산식품유통공사축산물품질평가원한국소비자원 참가격공정거래위원회 가맹사업정보공공데이터포털

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