매운 해산물 쌀국수 원가

포메인 매운 해산물 쌀국수, 판매가 13,500원. 재료비 1,276원으로 판매가의 9.5%입니다.

판매가

13,500원

재료비9.5%

나머지90.5%

재료비 1,276원 나머지 12,224원

원가율은 재료비만 본 값입니다. 임대료·인건비·배달수수료·본사 로열티는 빠져 있어요. 나머지 12,224원에서 그 비용을 내고 매장 마진이 남습니다.

이 숫자는 어떻게 계산했나요?

재료비 1,276원 = 식자재 도매 공급가로 계산한 추정치입니다. 실제 본사 공급가·물류비·로스는 반영되지 않아 매장 실제 원가와 다를 수 있습니다.
집에서 만들면 1,906원 = 마트·온라인몰 소매가로 실제 쓴 양만큼만 환산한 값입니다. 포장 단위로 사는 실제 장보기 비용은 이보다 큽니다.
재료 소요량은 유튜브 '베트남요리원가' 등 공개 자료 기반 추정입니다.

🧾 재료 7가지 자세히 보기

같은 재료라도 매장은 도매가, 집에서는 마트 소매가로 삽니다.

	재료	양	도매가	소매가
농	쌀국수 건면	120g	444	660원
수	해물 믹스	80g	504	720원
가	얼큰다시	40g	140	200원
농	양파	50g	36	78원
농	양배추	30g	18	63원
농	당근	20g	14	65원
가	🧂 매운맛 쌀국수 육수사테칠리피시소스라임 ※ 가정용 배합 예시로, 집에 있는 재료로 대체 가능합니다. 매장 실제 배합과 다를 수 있습니다.		120	120원
	추정 재료비 합계		1,276원	1,906원

🛒 재료명을 복사해서 아래 검색창에 붙여넣어 보세요

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👨‍🍳 집에서 따라 만들기

1쌀국수 건면 120g을 불리고 해물 믹스 80g을 해동하세요

2얼큰다시 40g에 물 500ml를 넣고 끓여 매운 육수를 내세요

3해물과 매운 양념 30g을 넣고 3분 더 끓이세요

4데친 면에 국물을 붓고 채소 100g을 올려 완성하세요

이어서 볼 만한 것

🍳 집에서 만들면쌀국수 재료비·만드는 법 🏬 같은 카테고리중식/마라탕 다른 브랜드 보기 🏆 원가율 순위판매가 대비 재료비 TOP 📈 오늘 재료 시세매일 아침 갱신되는 단가

※ 재료 소요량은 공개 레시피·유튜버 원가분석 기반 추정치입니다. 매장 원가율은 식자재 도매 공급가 추정치로, “집에서 만들면”은 대형마트·온라인몰 소매가(B2C)로 계산했습니다. 실제 매장이 본사에서 받는 공급가와는 다를 수 있습니다. 본 사이트는 각 브랜드와 무관한 정보 제공 사이트이며, 상표·로고는 각 사의 자산입니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

가격 데이터 출처: 농산물유통정보(KAMIS, 한국농수산식품유통공사)·한국소비자원 참가격 등 공공데이터포털(data.go.kr) 제공자료를 활용하였으며, 본 저작물은 공공누리 제1유형(출처표시) 조건에 따라 이용합니다. 제3자 권리가 포함될 수 있습니다.

📊 데이터 출처

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