카페/디저트설빙
설빙
설빙
🏪 전국 530개 가맹점 · 평균 연매출 4.5억원(2023 공정위)

인절미설빙 원가

설빙 인절미설빙, 판매가 9,900원. 재료비 1,882원으로 판매가의 19.0%입니다.

판매가
9,900원
재료비19.0%
나머지81.0%
재료비 1,882원 나머지 8,018원
원가율은 재료비만 본 값입니다. 임대료·인건비·배달수수료·본사 로열티는 빠져 있어요. 나머지 8,018원에서 그 비용을 내고 매장 마진이 남습니다.
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집에서 직접 만들면
재료비 2,480원
빙수 만드는 법 ›
이 숫자는 어떻게 계산했나요?
재료비 1,882원 = 식자재 도매 공급가로 계산한 추정치입니다. 실제 본사 공급가·물류비·로스는 반영되지 않아 매장 실제 원가와 다를 수 있습니다.
집에서 만들면 2,480원 = 마트·온라인몰 소매가실제 쓴 양만큼만 환산한 값입니다. 포장 단위로 사는 실제 장보기 비용은 이보다 큽니다.
재료 소요량은 유튜브 '디저트원가공개' 등 공개 자료 기반 추정입니다.
🧾 재료 4가지 자세히 보기

같은 재료라도 매장은 도매가, 집에서는 마트 소매가로 삽니다.

재료도매가소매가
우유 400ml 823 1,178원
콩고물 20g 126 180원
연유 50g 483 540원
인절미떡 50g 450 582원
추정 재료비 합계1,882원2,480원
🛒 재료명을 복사해서 아래 검색창에 붙여넣어 보세요
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👨‍🍳 집에서 따라 만들기
1우유 400ml에 연유 20g을 섞어 지퍼백에 담아 하루 얼려 주세요.
2언 우유얼음을 믹서나 강판으로 곱게 갈아 담아 주세요.
3콩고물 20g을 눈처럼 전체에 골고루 뿌려 주세요.
4인절미떡 50g을 올리고 연유시럽 30g을 둘러 주세요.
이어서 볼 만한 것
🍳 집에서 만들면빙수 재료비·만드는 법🏬 같은 카테고리카페/디저트 다른 브랜드 보기🏆 원가율 순위판매가 대비 재료비 TOP📈 오늘 재료 시세매일 아침 갱신되는 단가
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※ 재료 소요량은 공개 레시피·유튜버 원가분석 기반 추정치입니다. 매장 원가율은 식자재 도매 공급가 추정치로, “집에서 만들면”은 대형마트·온라인몰 소매가(B2C)로 계산했습니다. 실제 매장이 본사에서 받는 공급가와는 다를 수 있습니다. 본 사이트는 각 브랜드와 무관한 정보 제공 사이트이며, 상표·로고는 각 사의 자산입니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

가격 데이터 출처: 농산물유통정보(KAMIS, 한국농수산식품유통공사)·한국소비자원 참가격 등 공공데이터포털(data.go.kr) 제공자료를 활용하였으며, 본 저작물은 공공누리 제1유형(출처표시) 조건에 따라 이용합니다. 제3자 권리가 포함될 수 있습니다.
📊 데이터 출처
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