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물회 원가, 집에서 해먹으면 17,931원? (레시피)

Name: 물회
Yield: 4인분 · 가족 기준
Ingredients: 흰살생선 필렛 480g; 오이 240g; 배추 200g; 고추장 200g

집에서 만들면 · 4인분 · 가족 기준 재료비

17,931원

프랜차이즈 판매 정보가 없는 요리예요

집에서 만들면

17,931원

4인분 · 가족 기준 재료비

장 보면

24,675원

4인분 분량

물회 4인분 · 가족 기준 비용과 최소 장보기 비용

야채 · 없으면 사야 해요4,150원

오이

240g · 1,658원

500g 팩 3,454원

배추

200g · 279원

500g 팩 696원

양념·소스 · 집에 있으면 안 사도 돼요20,525원

흰살생선 필렛

480g · 13,344원

500g 팩 13,900원

고추장

200g · 2,650원

500g 팩 6,625원

4인분 · 가족 기준에 실제로 들어가는 재료비 17,931원

양념·기름은 한 번 사면 여러 요리에 계속 쓰니까, 이번 요리에 쓴 양만큼만 계산한 금액이에요.

1흰살생선 120g은 얇게 포 떠 냉장고에 차게 두세요

2오이 60g·배추 50g은 가늘게 채 썰어 얼음물에 담가 아삭하게 만드세요

3고추장 50g에 식초·설탕·다진마늘을 섞어 초고추장을 만드세요

4그릇에 채소를 깔고 회를 올린 뒤 초고추장을 끼얹으세요

5얼음물이나 육수를 자작하게 부어 시원하게 드세요

※ 가정용 조리법입니다. 매장 조리법과는 다릅니다.

※ 표준 레시피는 일반적인 가정용 기준 추정치이며, 가격은 대형마트·온라인몰 소매가입니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

📊 데이터 출처

농산물유통정보 KAMIS한국농수산식품유통공사축산물품질평가원한국소비자원 참가격공정거래위원회 가맹사업정보공공데이터포털

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