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고등어구이 원가, 집에서 해먹으면 14,044원? (레시피)

Name: 고등어구이
Yield: 4인분 · 가족 기준
Ingredients: 자반고등어 800g; 식용유 40ml

집에서 만들면 · 4인분 · 가족 기준 재료비

14,044원

프랜차이즈 판매 정보가 없는 요리예요

집에서 만들면

14,044원

4인분 · 가족 기준 재료비

장 보면

20,360원

5인분 분량

고등어구이 4인분 · 가족 기준 비용과 최소 장보기 비용

양념·소스 · 집에 있으면 안 사도 돼요20,360원

자반고등어

800g · 13,912원

500g 팩 17,390원

식용유

40ml · 132원

900ml 2,970원

4인분 · 가족 기준에 실제로 들어가는 재료비 14,044원

양념·기름은 한 번 사면 여러 요리에 계속 쓰니까, 이번 요리에 쓴 양만큼만 계산한 금액이에요.

1고등어 200g은 물기를 닦고 소금을 뿌려 10분 두세요

2다시 한 번 물기를 닦아 비린내를 잡으세요

3달군 팬이나 그릴에 기름을 살짝 두르세요

4껍질 쪽을 먼저 4분간 노릇하게 구우세요

5뒤집어 3분 더 구운 뒤 레몬을 곁들여 내세요

※ 가정용 조리법입니다. 매장 조리법과는 다릅니다.

※ 표준 레시피는 일반적인 가정용 기준 추정치이며, 가격은 대형마트·온라인몰 소매가입니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

📊 데이터 출처

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