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갈비찜 원가, 집에서 해먹으면 43,629원? (레시피)

집에서 만들면 · 2인분 재료비

43,629원

프랜차이즈 판매 정보가 없는 요리예요

집에서 만들면

43,629원

2인분 재료비

장 보면

77,670원

1인분 분량

갈비찜 2인분 비용과 최소 장보기 비용

메인 재료 · 이건 꼭 있어야 해요70,400원

한우 갈비

600g · 42,240원

500g 팩 70,400원

야채 · 없으면 사야 해요2,290원

무

100g · 132원

500g 팩 660원

당근

80g · 261원

500g 팩 1,630원

양념·소스 · 집에 있으면 안 사도 돼요4,980원

소불고기양념장

100g · 996원

500g 팩 4,980원

2인분에 실제로 들어가는 재료비 43,629원

양념·기름은 한 번 사면 여러 요리에 계속 쓰니까, 이번 요리에 쓴 양만큼만 계산한 금액이에요.

1갈비 600g은 찬물에 2시간 담가 핏물을 빼고 끓는 물에 5분 데쳐 헹구세요

2무 100g·당근 80g은 큼직하게 썰어 모서리를 둥글게 다듬으세요

3냄비에 갈비와 간장 양념 100g, 물 600ml를 넣고 센 불로 끓이세요

4끓어오르면 중약불로 줄여 40분간 뚜껑을 덮고 조리세요

5무와 당근을 넣고 20분 더 조려 국물이 자작해지면 완성입니다

※ 가정용 조리법입니다. 매장 조리법과는 다릅니다.

※ 표준 레시피는 일반적인 가정용 기준 추정치이며, 가격은 대형마트·온라인몰 소매가입니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

📊 데이터 출처

농산물유통정보 KAMIS한국농수산식품유통공사축산물품질평가원한국소비자원 참가격공정거래위원회 가맹사업정보공공데이터포털

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