👨🍳 집에서 따라 만들기
1필터 바스켓에 분쇄 원두 18g을 평탄화한 뒤 압착하세요
2약 25초간 추출해 진한 에스프레소 2샷(60ml)을 뽑으세요
3잔에 각얼음 120g을 담고 찬 우유 200ml를 조심스럽게 부으세요
4얼음 표면을 향해 에스프레소를 원을 그리며 부어 층을 만드세요
5마시기 직전에 저어 섞도록 빨대를 곁들여 내세요
※ 가정용 조리법입니다(1잔 기준). 위 재료비는 1잔 기준이라 분량이 다를 수 있습니다. 매장 조리법과는 다릅니다.
📊 데이터 출처
농산물유통정보 KAMIS한국농수산식품유통공사축산물품질평가원한국소비자원 참가격공정거래위원회 가맹사업정보공공데이터포털
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